PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9InNtYWNobm8uc3RiLnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

Три дивовижних блюда з курячих гомілок. Частина 3

Все буде смачно

«Все буде смачно!» разом з талановитим кулінаром Сергієм Калініним, неймовірною Надією Матвєєвою та гостем програми – лікарем, хірургом-травматологом проекту «Я соромлюсь свого тіла» Валерієм Ославським приготуєте відразу три дивовижних страви з курячих гомілок.

«Ось уже протягом кількох років мені на 8 березня ставлять чергування в лікарні. Через це привітати кохану дружину, як слід, у мене ніколи не виходило. Так – рано вранці забіг в сусідній ларьок, купив квіти, подарував подарунок і – відразу ж у лікарню. Але ось цього року мені дали вихідний саме на 8 березня. Я вирішив, що нарешті віддячу дружині за все, що вона для мене всі ці роки робила. І хоч одне 8 березня вона не стоятиме біля плити. Загалом, я їй сказав: «Кохана, відпочивай! Я сам все приготую на святковий стіл!» На м’ясне вибрав якраз запечені гомілки. За описами з рецептів в інтернеті – це одна з найпростіших страв. Тому я подумав, що якщо виберу її, то точно все вийде. Але не тут-то було. Салатики в моєму виконанні, звичайно, вийшли нічого. А ось основна страва – гомілки – вийшли просто огидно», – розповів Валерій Ославський.