Піца. «Все буде смачно!» Випуск 17. Частина 1

Все буде смачно

Коли сир тягнеться і тане у роті, коли корж тонкий і хрусткий, коли смак соковитий і насичений – ідеально приготована піца нікого не залишить байдужим. Але приготувати це блюдо так, як це роблять в італійській піцерії, удома практично неможливо. Про те, як все зробити правильно, розповів італійський пиццайола Винченцо Барба!