10 страв з сиру. Частина 3

Все буде смачно

Коли вибираєте сир в упаковці, завжди звертайте увагу на написи. Якщо помітите позначку «сирний продукт» – це значить, виробники заощадили і додали рослинні жири, барвники та загусники. Важливо, щоб були вказані: сорт, найменування виробника, дата виробництва і склад. Ідеальний твердий сир повинен виготовлятися лише з трьох інгредієнтів: молока, закваски та солі. Ну, а рецептами смачних страв з сиру поділився кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» Самвел Адамян.