Cалат «Зірковий»

Все буде смачно

Y18A9558

салат «латук» – 1 пучок

салат «айсберг» – 1 качан

свіжий базилік (фіолетовий) – 2 гілочки

гранат (середній) – 1 шт.

фініки – 10 шт.

мандарини – 2 шт.

червона цибуля – 1 шт.

волоські горіхи – 100 г

родзинки – 30 г

зелені яблука – 2 шт.

білий хліб (тостовий) – 30 г

лимон – 1 шт.

для заправки:

мед – 20 мл

апельсин – 1 шт.

лимон – 1 шт.

соєвий соус – 20 мл

мелений коріандр – 2 г

чорний мелений перець – 2 г

олія – 20 мл

Змішайте зерна гранату, нарізане кубиком яблуко з соком лимона, подрібнену червону цибулю, родзинки, подрібнені фініки та  мандарини. Порвіть руками листя салату “айсберг”, “латук” та базиліку. Додайте подрібнені горіхи.

Для заправки – змішайте цедру половини апельсина, сік лимона, соєвий соус, мед, олію, перець та коріандр. Полийте салат, перемішайте.

Встроміть у половинку яблука шпажку з зіркою із обсмаженого тостового хліба. Викладіть салат довкола зірки гіркою у формі ялинки.

ВІТАННЯ!
Будь ласка, допоможіть нам покращити сайт -
поставте 3 чесних галочки:

1. Я готовий щомісяця платити за доступ до сайту без реклами:

2.

3. Мені

Будь-ласка, заповніть всі поля