Банани, запечені з сиром, від Алли Ковальчук

Все буде смачно

1416228602_a7ms6rvb

Інгредієнти:

сир 15% – 300 г

банани – 2 шт.

цукор – 20 г

яйця – 2 шт.

вершкове масло – 25 г

лимонний сік – 20 мл

сметана 20% – 100 мл

Приготування:

Банани почистіть і наріжте кружечками. Змастіть форми вершковим маслом. Викладіть у них порізані банани, полийте їх лимонним соком.

Додайте до сиру – яйце, сметану та цукор. Збийте масу блендером. Викладіть сиркову масу у формочки поверх бананів.

Збийте яйце зі сметаною. Змастіть бананові запіканки яєчно-сметанною сумішшю. Випікайте у духовці, розігрітій до 180°C впродовж 15 хвилин.