Сулугуні від Мікаеля Арояна

Все буде смачно

Мікаель Ароян вже розповідав, як приготувати долму. А тепер кулінарний експерт шоу «Все буде смачноподілився рецептом сулугуні в листках винограду.

Інгредієнти:
сулугуні200 г
листя винограду10 шт.
вершкове масло50 г
масло10 мл

suluguni_in_grape_leaves

Приготування:

Наріжте сулугуні на квадратики 3х3 см і товщиною 1 см.

Загорніть кожен квадратик у виноградний лист у формі конвертика.

Розтопіть на сковороді вершкове масло і додайте рослинне масло. Обсмажте кожен конвертик по хвилині з кожної сторони.