Алла Ковальчук навчить смажити сома

Все буде смачно

Цю смажену рибину не зрівняти з жодною іншою. Гігантські м’ясисті стейки із хрусткою скоринкою та ніжним соковитим м’ясом, що тає у роті, – неповторна смакота родом із дитинства. Шоу «Все буде смачно!» навчить смажити вусатого, величезного та дуже смачнючого сома.

Заядлий рибалка та кращий кулінар країни Алла Ковальчук перетворить приготування могутнього сома на свято. А з секретами, що знаходяться у кулінарній книзі її бабусі, ви з легкістю подолаєте усі можливі складнощі на шляху до створення улюбленої страви. Разом з народною улюбленицею лише з одного сома ви приготуєте цілих три страви! На вас чекає ще духмяний, ароматний наваристий суп із ніжними шматочками риби до обіду. А також  неймовірно смачний пиріг із сомом у вигляді рибки до святкового столу.

Сом1

Ви дізнаєтеся, який розмір риби обрати для смаження, а від якого краще відмовитися, аби не зіпсувати страву. Ви із легкістю подолаєте набридливий слиз сома та позбудетеся неприємного річного запаху риби. Та головне – ви навчитеся смажити величезні стейки так, щоб всередині вони були соковитими, а ззовні їх вкривала така апетитна й бажана хрумка скоринка!

Дивіться шоу «Все буде смачно!» у суботу (21 травня) о 9 ранку на СТБ!