Як правильно смажити котлети по-київськи?

Все буде смачно

Чтобы растительное масло во время жарки не впитывалось в котлету по-киевски, ведущая шоу “Все буде смачно!” Надежда Матвеева советует поступить так. В холодное растительное масло нужно добавить 50 мл водки.