РЕЦЕПТ: Шоколадный ганаш

Все буде смачно

Ингредиенты:

Горький шоколад – 100 г

Сливки (33%) – 100 мл

Способ приготовления:

Доведите сливки до кипения и залейте кусочки шоколада. Снимите с огня и оставьте на 2-3 минуты.

После этого осторожно перемешайте венчиком, охладите в комнате или в холодильнике.

Изюминкой такой начинки могут стать свежие ягоды.

Приятного аппетита!