РЕЦЕПТ: Картошка со свиным яблоком и чесноком от врача Валерия Ославского

Все буде смачно

Ингредиенты:

400 г. свиного яблока

500-600 г. картофеля

3 зубчика чеснока

Лук

Соль

Перец

Способ приготовления:

На раскаленную сковородку с топленым смальцем вкидываем порезанное кубиками свиное яблоко. Жарим, помешивая 7-10 минут, на слабом огне. После этого добавляем крупно порезанный кольцами лук и жарим его до золотистого цвета. Добавляем тонко порезанный картофель. На завершающей стадии – чеснокодавкой давим чеснок и накрываем крышкой.

Приятного аппетита!