РЕЦЕПТ: Домашний майонез

Все буде смачно

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.

Соль – 10 г

Сахар – 25 г

Кипяченая вода – 50 мл

Горчица – 5 мл

Лимонный сок – 15 мл

Подсолнечное масло – 300 мл

Способ приготовления:

Смешайте яйца, соль, сахар, холодную кипяченую воду, столовую горчицу и лимонный сок. Взбейте миксером или погружным блендером. Подсолнечное масло добавляйте в массу тонкой струйкой, продолжая взбивать до однородного состояния.

Майонез готов!