10 блюд из говядины. Серия 2

Все буде смачно

Кулинар по призванию Игоря Мисевич рассказал: как сделать рубленый фарш без ножа? В чем нужно мариновать мясо, чтоб время его приготовления сократилось втрое? И как сделать так, чтобы пленка говядины отошла как по взмаху волшебной палочки? Смотрите видео!

Смотрите также: 10 блюд из говядины. Серия 1 от Все Буде Смачно