Карп. 7 место. Солянка из карпа

Все буде смачно

Солянку по этому рецепту готовила бабушка Надежды Матвеевой. Она рассказывала, что раньше солянку называли «селянкой», а приготовление ее было крайне простым делом: остатки разных продуктов складывали в один котел и варили. Солянка из карпа получается просто чудесной: не жирная, легкая, с насыщенным вкусом, в котором не узнается обычный карп… Смотрите видео!