10 блюд из сыра. Часть 3

Все буде смачно

Когда выбираете сыр в упаковке, всегда обращайте внимание на надписи. Если заметите пометку «сырный продукт» – это значит, производители сэкономили и добавили растительные жиры, красители и загустители. Важно, чтобы были указаны: сорт, наименование производителя, дата производства и состав. Идеальный твердый сыр должен изготавливаться всего из трех ингредиентов: молока, закваски и соли. Ну, а рецептами вкусных блюд из сыра поделился кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» Самвел Адамян.