10 блюд из морковки. Часть 1

Все буде смачно

Самые сочные морковки – толстые, не длиннее 15 см, темно-оранжевые. Их маринуют, кладут в салаты и овощные рагу, едят сырыми и получают из них сок. В светло-оранжевых корнеплодах с длинным хвостиком сока гораздо меньше. Они больше подходят для морковных котлет и запеканок, чтобы блюда держали лучше форму… Больше кулинарных советов и рецепты блюд из вкусной морковки смотрите в нашем видео!

Смотрите также: 10 блюд из морковки от Все Буде Смачно