Капустные чипсы от Игоря Мисевича

Все буде смачно

Bild-4635

капуста – 600 г

лимонный сок – 40 мл

масло – 40 мл

соль – 10 г

черный молотый перец – 2,5 г

грецкие орехи – 50 г

Порежьте капустные листочки без прожилок на клочки размером 7-8 сантиметров. Смешайте их со смесью лимонного сока, масла, соли и перца.

Выложите листья на противень и посыпьте орехами. Выпекайте в духовке в течение 2 часов при температуре 80°C.