Запеченные сахарные сливы

Все буде смачно

saharnaya-sliva

сливы — 360 г (12 шт.)

сахар — 100 г

молотая корица — 8 г

яйца — 2 шт.

Подготовьте панировку для слив: смешайте сахар с молотой корицей. Взбейте белки. Опустите сливы во взбитые белки, обкатайте в сахарной панировке, выложите на противень с пергаментом и запекайте 10 минут при температуре 200°C.