Лимонная настойка от Аллы Ковальчук

Все буде смачно

Алла Ковальчук уже рассказывала, как приготовить самогон. А теперь кулинарный эксперт поделилась рецептом лимонной настойки.

Ингредиенты для лимонной настойки:
лимоны – 5 шт.
самогон – 500 мл
сахар – 250 г

Читайте также: настойка из клюквы — рецепт от Аллы Ковальчук!

107054695_limoncello3Приготовление лимонной настойки:
С одного лимона снимите цедру и выжмите сок. Сварите сироп из воды, сахара, цедры и лимонного сока. Из остальных лимонов снимите цедру и обрежьте белую кожицу. Очищенные лимоны порежьте на кусочки. В банку положите цедру и мякоть лимона, залейте водкой и добавьте остывший сироп. Перемешайте и закройте крышкой. По желанию оставьте в холодильнике на 2 дня.