Сулугуни от Микаэля Арояна

Все буде смачно

Микаэль Ароян уже рассказывал, как приготовить долму. А теперь кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» поделился рецептом сулугуни в листьях винограда.

Ингредиенты:
сулугуни – 200 г
листья винограда – 10 шт.
сливочное масло – 50 г
масло – 10 мл

suluguni_in_grape_leaves

Приготовление:
Нарежьте сулугуни на квадратики 3х3 см и толщиной 1 см.
Заверните каждый квадратик в виноградный лист в форме конвертика.
Растопите на сковороде сливочное масло и добавьте растительное масло. Обжарьте каждый конвертик по минуте с каждой стороны.