Сацебели от Игоря Мисевича

Все буде смачно

Чтобы шашлык был еще вкуснее, нужно обязательно заправить его соусом по рецепту Игоря Мисевича.

Ингредиенты:
грецкие орехи – 300 г
чеснок – 0,5 шт.
гранатовый сок – 100 мл
вода – 150 мл
красный молотый перец – 2 ч. л.
паприка – 0,5 ч. л.
кинза – 10 г
соль – 1 ст. л.

sous_sacebeli-53479Приготовление:
Орехи растолките с перцем, чесноком и кинзой. Разотрите их в пасту. Добавьте паприку и разведите пасту водой. Затем добавьте гранатовый сок по ложке.