Куличи в яичной скорлупе от Аллы Ковальчук

Все буде смачно

Эти куличи готовятся из того же теста, что и классическая пасха от Аллы Ковальчук.

DSC01517Тщательно помойте яйца. Осторожно разбейте их острые концы.

Сделайте небольшое отверстие и осторожно вылейте яйца в миску. Сделайте такое отверстие в скорлупе, чтобы удобно было накладывать тесто – диаметром около 2 см.

Помойте скорлупу изнутри и еще раз снаружи, затем просушите. Смажьте скорлупу внутри маслом и наполните ее тестом наполовину. Выпекайте при температуре 180 °C в течение 20 мин.