Апельсиновый соус от Аллы Ковальчук

Все буде смачно

Кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» Алла Ковальчук поделилась рецептом фруктового соуса для жареных пирожков с грушевой начинкой.

sladkij-sous4Ингредиенты:

сметана (20-25%) – 100 мл

апельсины – 1 шт.

сахарная пудра – 50 г

корица – 2 г

Приготовление:

Натрите цедру апельсина. Разрежьте апельсин пополам и выдавите сок из одной половинки. Добавьте к соку сахарную пудру, цедру и корицу. Соедините смесь со сметаной.