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
«Самое сложное — пробовать блюдо», – Надежда Матвеева | Все буде смачно
PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9InNtYWNobm8uc3RiLnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

«Самое сложное — пробовать блюдо», – Надежда Матвеева

Все буде смачно

Ведущая кулинарного шоу «Все буде смачно!» на СТБ рассказала о том, как остается бодрой, несмотря на съемки с утра до ночи…

Надежда, программа «Все буде смачно!» снимается с утра до позднего вечера. Как вы готовитесь к таким продолжительным съемкам? Это же тяжело физически — вы все время стоите на ногах…

Как я готовлюсь к съемкам? Знаете, когда начинается сам процесс, я уже не замечаю времени. Абсолютно. Потому что мне интересно: когда я работаю, времени как бы не существует. А вот когда уже выхожу со съемочной площадки, то сразу ощущаю, как у меня все болит. Хотя такое происходит и не всегда.

То есть, спортзал перед съемками вы все-таки не посещаете?

Моя подготовка заключается скорее не в том, чтобы физически быть готовой. Это само собой разумеется. Для меня важнее понимать, что происходит, кто ко мне придет в гости на кухню. Для меня, как для ведущей, именно это на первом месте.

А ведь нужно еще весь день казаться заинтересованной. Делать вид, что вам ужасно важно знать, как нужно правильно готовить, скажем, кролика. Словом, в вашем деле нужно быть немного актрисой, не так ли?

Кролик этого достоин! Вообще настоящие профессионалы от кулинарии могут годами учиться готовить одно блюдо. У нас во «Все буде смачно!» есть возможность выжать из рецепта, что называется, самый сок в течение одного часа. Это действительно настолько интересно, настолько насыщенно, что невозможно оставаться равнодушной. А мои актерские способности равны нулю. Изначально я попала в этот проект, потому что я такой вот человек — интересуюсь всем подряд и просто не могу оставаться равнодушной.

В качестве ведущей вы снимаетесь в разных проектах. Что дается тяжелее всего?

Тяжелее всего сниматься в неинтересных проектах. Мне с этим повезло. И «Все буде добре», и «Все буде смачно!», и «Битва екстрасенсів» — проекты необыкновенно интересные в плане задумки, реализации и людей, с которыми работаешь вместе. Это набор составляющих, которые делают времяпрепровождение интересным и полезным. И для меня, и для зрителей.

IMG_1041_copy.jpg

Есть ли у вас маленькие секреты для поддержания себя в тонусе?

Вода! Я пью много воды, потому что это полезно и потому, что я ее люблю. Когда я пью недостаточно жидкости, происходит обезвоживание и у меня начинает болеть голова. Даю всем совет: если что-то у вас с организмом не так — сначала попейте воды, а потом уже разбирайтесь со всем остальным.

Вы много шутите в эфире. Чувство юмора помогает?

Как и в жизни! Без чувства юмора невозможно. Для мужчины так это вообще, я считаю, одно из самых важных  качеств — наравне с интеллектом. А для женщины — это приятный бонус. Которым, как выясняется, я обладаю. Это хорошо и для профессии, и для меня лично.

А о чем зритель даже не догадывается, смотря «Все буде смачно!»? Раскройте тайну.

— Скажу вам по секрету, что самое сложное на самом деле — это пробовать уже готовое блюдо. Только что приготовленное, с пылу с жару. Мы же только что достали это из духовки, а нужно пробовать, рассказывать, как это вкусно. В реальной жизни такой процесс выглядит не очень эстетично. Ну а мы же в кадре, и нельзя показывать зрителям, как там у меня на самом деле все печет во рту! Или, бывает, случайно рассыплешь соль, и это тоже приходится как-то обыгрывать. Еще вспомнила такой случай: однажды мы готовили плов вместе с актером и телеведущим Сергеем Писаренко. Сергей зашел в кадр слишком рано, и это смотрелось очень забавно — мое лицо крупным планом и только шея Писаренко, потому что он выше меня на голову. Но мне нравится эта живость — все смешное мы используем.

Максим Петрук